Alcohol Ink Background

Oishi Aziatische Keuken Veghel

Aziatische Keuken Oishi is een familierestaurant opgericht in Veghel, met een passie voor de keuken uit Azië.


Elke maaltijd wordt met liefde en authenticiteit, vers door ons gemaakt. Daarom bereiden onze getalenteerde chef-koks de maaltijden pas nadat deze besteld zijn.


Op deze manier minimaliseren we ook voedselverspilling, wat tevens aansluit bij een van onze kernwaarden: duurzaamheid. Dat is niet alleen goed voor ons klimaat, maar ook voor u als klant omdat de maaltijden altijd vers zijn.


We vinden het belangrijk om de authenticiteit van ons huis, Azië, terug te brengen in de keuken. Daarom maken we gebruik van veel producten uit verre landen, maar tegelijkertijd gebruiken we in het seizoen ook een hoop producten uit onze eigen groentetuin hier in Nederland.


Hierdoor wisselt ons seizoensmenu steeds naargelang de tijd van het jaar en kunt genieten van de meest verse en authentieke gerechten. Bij de sushibar kunt u zelf live meekijken en zien hoe uw sushi wordt gemaakt door onze chef-koks.

Seizoensmenu

Keuze uit 3 gerechten per gang

3 gangen menu 37,50 of 2 gangen menu 32,50

Meatlovers

Ossenhaas

Thaise short ribs met rijst

Lamskoteletten

Bief Asperge

Soep

Tom Yum Gai

Chinese Tomaten Soep

Fish Dishes

Gamba's Sushi Roll (3st)

Garnalen met Mango dressing

Zalm met Japanse Yuzu saus


Kids Special

Snack mix (5st)

Maki mix (9st)

Dumplings (4st)

Na-gerecht

koffie, thee of verrasing toetjes

Sushi Heaven(3st)

King Roll

Zalm Mango

Ikura Roll

Spicy Zalm

Oishi Roll


Vegetarische Optie

Vegetarische Sushi (3st)

Veggie Wok

Pad Thai Tofu

Per tafel heeft u keuze uit volledig 'A la carte' of 'seizoensmenu’.

Voorgerechten

Bijgerechten

Bief spies

Teriyaki saus

Witte rijst

Jasmijn rijst

Yakitori spies 3st

Japanse kipdij spies met teriyaki saus

Zoetzure komkommer

Komkommer met zoetzure smaak

Nigiri mix 7st

Chef select

9.50

Miniloempia´s 5st

Vegetarische miniloempia´s

Vraag uw gastheer/gastvrouw voor

de dagverse sushi

Sushi van de dag 6st

Sashimi moriwase 10st

Chef select

10.50

15.50

Edamame

Sojabonen

Wok groenten

Diverse groenten mix gewokt

Zalm tartaar

Japanse salade met spicy saus en massago

10.50

Kroepoek

Garnalen kroepoek

5.50

4.50

5.00

4.50

4.00

5.50

6.00

3.50

Hoofdgerechten​

Thaise kipsaté

16.50

Thaise kipsaté met gebakken rijst en kroepoek

Bief masala curry

Birmese curry met pinda

incl. rijst

16.50

Pad kra pauw

Thaise pittige wok kip met ei en rijst

16.50

Rode curry keuzen uit kip of ei

16.50

Thaise rode curry met seizoen groenten en rijst

Kip masala curry

Indiaanse curry met aardappelen

incl. kokosrijst

Thaise short ribs

16.50


16.50

Runde ribs op een Thaise manier gestoomd ​incl. kokosrijst

Ossenhaas 150g

20.50

Met huisgemaakte teriyaki saus

en gebakken rijst

Nagerechten

Mango sticky rice

Thaise plakrijst met kokos saus

7.00

Lamskoteletten 4st

20.50

Met gebakken rijst

Verrassing uit de keuken

Chef select

6.50

Sake miso 200g

Noorse zalm met yuzu saus incl. gebakken rijst

22.50

Sushi Mix om samen te genieten

Tempura Ebi

Krokant gefrituurde garnalen

Tempura groenten

Krokant gefrituurde groenten

Bief tataki

Licht geflambeerde bief met teriyaki saus en gedroogde ui

7.50

7.00

9.50

Wok gerechten

Zalm tataki

Licht geflambeerde zalm met teriyaki en ​gedroogde ui

10.95

Kip gyoza 6st

Gefrituurde kip dumpling

7.50

Kip Loempia' s 2st

Huisgemaakte Vietnamese loempia's

5.50

Kao pad thai

Thaise gebakken rijst met ei en groenten

Kao pad gai


Thaise gebakken rijst met kip en groenten

Pad Thai Tofu

Thaise noedels met tofu en groenten

9.50

10.50

11.50

Mix 1

22.95

Mix 4

37.95

2st Gamba Nigiri

3st Tobiko

4st King Roll

4st Sakura

Mix 2

6st Tamago Maki

2st Inari Nigiri

4st Cripsy Roll

4st Veggie Furikake


Mix 3

4st Sake Dragon

4st Rainbow Cheese

4st Crispy Ebi

4st Spicy Zalm

20.95

35.95

2st Tamago Nigiri

2st Inari Nigiri

6st Chuka Maki

6st Avocado Maki

8st Verrasing Roll

8st Veggie Futo

8st Veggie Furikake

Mix 5

6st Fried Chicken

6st Fried Ebi

8st Spicy Zalm

8st King Roll

3st Tobiko Zalm

3st Tobiko Tonijn

50.95

Mix 6

55.95

Soepen

Tom yum gai

Thaise kippen soep

Tom yum khong

Thaise garnalen soep

Chinese tomaten soep

Zoete tomaten soep

6.00

7.00

Pad Thai Kip

Thaise noedels met kip en groenten

Pad thai garnaal

Thaise noedels met garnaal en groenten

Udon Bief

Japanse noedels met bief, groenten en ei

6.00

Volgt u een dieet, heeft u een voedselallergie of eet u vegetarisch?

Meld het aan ons, wij kijken wat de mogelijkheden zijn.

12.50

13.00

12.50

8st Zalm Ikara Roll

8st Kaburi Roll

8st California Roll

8st Spicy Tonijn

Hosomaki 6st

Sake nigiri

Zalm

Nigiri 2st

Maguro nigiri

Tonijn

Inari nigiri

Tofu

Tamago nigiri

Omelet

Unagi nigiri

Paling

Kappa maki

Komkommer

4.00

Ebi nigiri

Zout water garnaal

3.60

3.80

3.20

3.20

4.00

3.75

Sake maki

Zalm

5.50

Ama ebi

Zoet water garnaal

3.75

Tekka maki

Tonijn

Tamago maki

Omelet

6.50

Gamba

5.50

Grote garnaal

Tobiko 3st

Zalm met vis eitjes

5.00

4.00

Inari maki

Tofu

5.50

Unagi maki

Paling

6.50

Poké bowl

13.00

Zalm bowl

edamame | wortel | komkommer | avocado | mais | spicy saus

Tonijn bowl

13.00

edamame | wortel | komkommer | avocado | mais | spicy saus

Ebi bowl

13.00

edamame | wortel | komkommer | avocado | mais | teriyaki | mayo

Tori bowl

13.00

edamame | wortel | komkommer | avocado | mais | teriyaki | mayo

13.00

Vegetarische bowl

edamame | wortel | komkommer | avocado | mais | omelet | zeewier | wassabi mayo

Vegetarisch

3.80​ 4.00 ​4.00

4.00

Zalm mango

Geflambeerde bief

Geflambeerde zalm

Geflambeerde tonijn

Sashimi

Zalm 4st

Tonijn 4st

Sashimi mix 20st

7.50 ​9.00 ​27.50

Pittig

Volgt u een dieet, heeft u een voedselallergie of eet u vegetarisch?

Meld het aan ons, wij kijken wat de mogelijkheden zijn.

Uramaki 8st

4st

8st

Crispy roll

6.50

10.50

Inside: crispy | avocado | zeewier poeder | ​topping: Japanse mayo

Veggie furikakel

6.50

Inside: omelet | avocado | wortel | asperge | ​topping: wassabi mayo | wassabi furikakel

13.50

California roll

Inside: kani | avocado | omelet | ​topping: massago | japanse mayo

6.25

12.00

Spicy zalm

6.95

Inside: zalm | avocado |

topping: spicy poeder | zalm | spicy saus | crispy

13.00

Oishi roll 8st

Rainbow cheese roll

15.50

Inside: kani| omelet | avocado |

topping: zalm | tonijn | zeebaars | avocado | ikura | mayo

King roll

inside: garnaal | avocado | roomkaas |

topping: kani | teriyaki | mayo | vermicelli | massago

16.00

16.00

Inside: kani | avocado | omelet |

topping: geflambeerde zalm | kiemen | ikura | teriyaki | mayo

Ikura roll

Keigan roll

16.00

Inside: zalm | avocado |

topping: paling | gedroogde ui | lente ui | rode peper | teriyaki

Izumi roll

18.50

Inside: gekookte gamba’s | avocado |

topping: gekookte gamba’s | cocktail saus | vermicelli |

Kaburi roll

18.50

Inside: omelet | avocado | kani |

topping: | geflambeerde coquille | cocktail saus | vermicelli

Spicy tonijn

Inside: tonijn | avocado |

topping: spicy poeder | tonijn | spicy saus | crispy

6.95


13.00

Dragon roll

16.00

Inside: garnaal | avocado |

topping: bief | gedroogde ui | lente ui | rode peper | teriyaki

Crispy tori

Inside: kip | komkommer |

topping: spicy poeder | teriyaki | mayo

6.25

12.00

Crispy ebi

Inside: garnaal | avocado ​topping: crispy | teriyaki | mayo

6.95

13.00

Sakura roll

Inside: geflambeerde zalm | avocado | ​topping: kiemen | ikura

7.50

14.50

Rainbow roll

7.50

Inside: kani | avocado | komkommer |

topping: zalm | tonijn | zeebaars | ikura | mayo

14.50

Niku roll

7.50

14.50

Inside: bief | asperge |

topping: spicy poeder | gedroogde ui | lente ui | rode

peper

Zalm mango roll

Inside: zalm | komkommer |

topping: mango | mango saus | crispy

7.50

14.50

Tori mango

Inside: kip | komkommer |

topping: mango | mango saus | crispy

7.50

14.50

Sake dragon

16.00

Inside: garnaal | avocado |

topping: geflambeerde zalm | teriyaki | mayo | massago| lente ui

Keigan dragon

16.00

Inside: garnaal | avocado |

topping: paling | gedroogde ui | teriyaki | rode peper

Dragon cheese roll

16.00

Inside: zalm | avocado |

topping: Geflambeerde kaas | japanse mayo | teriyaki | vermicelli

Oishi Roll

16.00

Inside: gefrituurde surimi | avocado |

topping: garnaal | vermicelli | japanse mayo | teriyaki saus

Fried chicken

Fried roll 5st


9.00

Japanse kipdij met komkommer en teriyaki saus

Fried ebi

Garnaal met komkommer en teriyaki saus

9.00

Fried sake

Zalm met komkommer en teriyaki saus

9.00

Fried tuna

Tonijn met komkommer en teriyaki saus

9.00

Fried Vegetarisch

9.00

Omlet, wortel, asperges, komkommer en teriyaki saus

Volgt u een dieet, heeft u een voedselallergie of eet u vegetarisch?

Meld het aan ons, wij kijken wat de mogelijkheden zijn.